濃(nóng)香(xiāng)白(bái)酒氣相(xiāng)色譜儀  濃(nóng)香型白酒(jiǔ)具(jù)有芳(fāng)香(xiāng)濃鬱，綿(mián)柔甘洌，香(xiāng)味(wèi)協調(tiáo)，入口甜，落口綿，尾淨(jìng)餘(yú)長(cháng)等特點
，這也(yě)是(shì)判(pàn)斷(duàn)濃(nóng)香型白(bái)酒(jiǔ)酒質(zhì)優劣的主(zhǔ)要依據。構成(chéng)濃(nóng)香(xiāng)型酒典(diǎn)型風(fēng)格(gé)的(dí)主體是(shì)己酸(suān)乙(yǐ)酯
，這(zhè)種(zhǒng)成分含(hán)香量(liáng)較高(gāo)且(qiě)香(xiāng)氣(qì)突出。

執(zhí)行的(dí)主(zhǔ)要國(guó)標為：GB/T-10345，GB/T-10781等現行(háng)酒(jiǔ)類標準(zhǔn)。適用(yòng)的(dí)香型主要(yào)為：醬(jiàng)香(xiāng)型，清(qīng)香型(xíng)，濃香型，兼香型(xíng)，米香型，鳳香型(xíng)等大香型(xíng)（芝(zhī)麻(má)香型(xíng)白酒除外
，如(rú)有(yǒu)需(xū)求(qiú)請單獨聯(lián)係(xì)我(wǒ)們）

根據目前(qián)國內大多(duō)數(shù)酒(jiǔ)廠實際情(qíng)況
，提供經濟，實惠的(dí)解決(jué)方案(àn)
，為(wéi)酒(jiǔ)類企(qǐ)業(yè)的質(zhì)量(liáng)控製和(hé)生產認(rèn)證提供有力(lì)的幫助(zhù)
，檢測(cè)結(jié)果達(dá)到國(guó)家(jiā)標(biāo)準(zhǔn)。

一：填(tián)充(chōng)柱(zhù)測(cè)定白(bái)酒(jiǔ)中(zhōng)的醇酯(zhǐ) 濃(nóng)香白酒(jiǔ)氣相色譜儀(yí)方(fāng)法原理：該(gāi)方法采用(yòng)DNP的填(tián)充(chōng)柱(zhù)
，氫(qīng)火焰離子化(huà)檢測(cè)器檢測
，乙酸(suān)正丁酯(zhǐ)為內標物定量(liáng)白(bái)酒(jiǔ)中的醇酯的含(hán)量。 
測定組(zǔ)分：乙醛(quán)，甲(jiǎ)醇(chún)，乙(yǐ)酸(suān)乙酯，正(zhèng)丙醇(chún)，仲丁(dīng)醇(chún)，乙(yǐ)縮(suō)醛，異丁(dīng)醇，正丁(dīng)醇，丁(dīng)酸(suān)乙酯，異(yì)戊(wù)醇(chún)，戊(wù)酸乙酯，乳酸(suān)乙酯，己(jǐ)酸乙酯。 
采用內標法(fǎ)定(dìng)量。內(nèi)標物(wù)為(wéi)乙酸正(zhèng)丁酯。

以(yǐ)濃香(xiāng)甘(gān)爽為特點
，發(fā)酵(jiào)原料(liào)是(shì)多(duō)種(zhǒng)原料(liào)
，以(yǐ)高粱為主(zhǔ)
，發(fā)酵(jiào)采用混蒸續(xù)渣工(gōng)藝。發酵(jiào)采用(yòng)陳(chén)年老窖
，也有人(rén)工培(péi)養的(dí)老(lǎo)窖(jiào)。濃(nóng)香(xiāng)型(xíng)白(bái)酒(jiǔ) 以(yǐ)"無色透(tòu)明，窖(jiào)香優雅(yǎ)，綿(mián)甜(tián)爽淨(jìng)，柔和協調，尾淨香長(cháng)，風格典(diǎn)型"名揚(yáng)海內(nèi)外