山(shān)東白酒氣相(xiāng)色(sè)譜(pǔ)儀  

根據目(mù)前國(guó)內大多(duō)數酒廠(chǎng)實(shí)際情(qíng)況，提供經(jīng)濟(jì)，實惠(huì)的(dí)解決方(fāng)案(àn)，為酒(jiǔ)類(lèi)企業的(dí)質量控(kòng)製(zhì)和生產認證(zhèng)提(tí)供有力(lì)的幫(bāng)助，檢(jiǎn)測結(jié)果達到(dào)國家標準。

一：填充(chōng)柱(zhù)測(cè)定白酒(jiǔ)中(zhōng)的醇酯(zhǐ)

方(fāng)法(fǎ)原理(lǐ)：該方法采(cǎi)用DNP的(dí)填(tián)充柱，氫(qīng)火焰離子(zǐ)化檢(jiǎn)測(cè)器檢(jiǎn)測，乙酸正(zhèng)丁酯為內(nèi)標物定(dìng)量白酒中(zhōng)的醇(chún)酯的含量。

測(cè)定組(zǔ)分：乙醛，甲(jiǎ)醇，乙(yǐ)酸(suān)乙(yǐ)酯(zhǐ)，正(zhèng)丙醇，仲(zhòng)丁醇，乙(yǐ)縮(suō)醛，異(yì)丁醇(chún)，正丁(dīng)醇，丁酸乙(yǐ)酯，異(yì)戊(wù)醇(chún)，戊酸乙酯，乳酸乙(yǐ)酯，己酸乙酯。

采用(yòng)內標法(fǎ)定量。內(nèi)標物(wù)為(wéi)乙(yǐ)酸(suān)正丁(dīng)酯。

檢測器(qì)技(jì)術(shù)指標(biāo)：

醬香(xiāng)白酒氣相(xiāng)色譜儀

醬香型亦(yì)稱茅香(xiāng)型，以茅(máo)台，蜚(fēi)聲中(zhōng)外的美酒(jiǔ)為代(dài)表，屬大曲酒類。其(qí)醬香突(tū)出，幽(yōu)雅(yǎ)細致(zhì)，酒體(tǐ)醇厚，回(huí)味悠長(cháng)，清澈(chè)透明，色(sè)澤微(wēi)黃。

氣(qì)相(xiāng)分析(xī)濃(nóng)香(xiāng)型白酒氣相(xiāng)色(sè)譜儀

白酒(jiǔ)的(dí)組(zǔ)分(fēn)種(zhǒng)類繁多,內(nèi)容跨度(dù)大(dà),被(bèi)稱(chēng)為蒸(zhēng)餾白酒(jiǔ)類冠(guān)。

白酒產品質量標(biāo)準(zhǔn)共有(yǒu)14項(xiàng)標準,其中有(yǒu)10項(xiàng)是用氣(qì)相(xiāng)色(sè)譜法(fǎ)測(cè)定的,標(biāo)準方法包(bāo)括填充(chōng)柱(zhù)氣(qì)相(xiāng)色譜法(fǎ)和(hé)毛細管(guǎn)柱氣相(xiāng)色(sè)譜法。

山東白(bái)酒(jiǔ)氣相色譜儀