湖南(nán)白(bái)酒(jiǔ)氣相色譜(pǔ)儀(yí)廠家

湖南白酒(jiǔ)氣相色(sè)譜(pǔ)儀廠家

湖南名酒

　　1.酒(jiǔ)鬼酒

　　酒鬼酒(jiǔ)是(shì)湖南吉首市特產，是(shì)馥鬱(yù)香型白(bái)酒(jiǔ)的，始於1956年。酒鬼(guǐ)酒由高粱，糯(nuò)米，大米，小(xiǎo)麥和玉米五糧(liáng)為(wéi)原(yuán)料釀造而成。具有(yǒu)色澤透(tòu)明(míng)，香(xiāng)氣濃(nóng)鬱(yù)，入口香(xiāng)甜(tián)醇厚(hòu)飽(bǎo)滿，香氣和諧，回味清爽悠(yōu)長等(děng)特點。

　　2.邵陽老(lǎo)酒

　　邵陽老酒是湘(xiāng)窖(jiào)酒業下的一款產(chǎn)品，產自湖(hú)南(nán)邵(shào)陽(yáng)，由(yóu)水，高粱(liáng)，小麥(mài)，大米，糯米，玉(yù)米(mǐ)釀造而(ér)成。具有(yǒu)酒質明(míng)亮透明(míng)，酒(jiǔ)體豐滿，清香馥鬱(yù)，爽(shuǎng)口回(huí)甜(tián)等(děng)特點。

　　3.湘(xiāng)泉(quán)酒(jiǔ)

　　湘(xiāng)泉酒產(chǎn)自湖南吉(jí)首市，是湘泉型白(bái)酒的，是酒鬼(guǐ)酒(jiǔ)旗(qí)下(xià)係列產品(pǐn)。具(jù)有酒(jiǔ)無(wú)色透明，香氣純(chún)正，香(xiāng)氣(qì)和諧，回(huí)味醇(chún)厚(hòu)爽口等特點(diǎn)。

　　4.武(wǔ)陵(líng)酒

　　武(wǔ)陵(líng)酒產(chǎn)自(zì)湖南常德，是(shì)國十(shí)七(qī)大(dà)名(míng)酒之一(yī)，醬(jiàng)香型三(sān)大名酒之一，始(shǐ)於(yú)1952年。具(jù)有(yǒu)酒(jiǔ)體呈(chéng)淡(dàn)黃色，醬(jiàng)汁香氣突出(chū)，口感高雅細膩，醇(chún)厚(hòu)爽口等(děng)特點。

　　5.白沙液(yè)

　　白沙(shā)液產自(zì)湖(hú)南長(cháng)沙，其(qí)前(qián)身(shēn)為(wéi)長沙酒(jiǔ)廠，始建於(yú)1952年7月(yuè)。由(yóu)高(gāo)粱(liáng)，小麥(mài)，糯(nuò)米(mǐ)，飲用水(shuǐ)經古遺六(liù)法(fǎ)釀造而成(chéng)。具有(yǒu)酒窖香(xiāng)氣高雅(yǎ)，口感醇厚等特(tè)點。

 填充柱測定白(bái)酒中(zhōng)的醇酯
方法原理(lǐ)：該方(fāng)法采用DNP的填充(chōng)柱(zhù)，氫火焰離子化(huà)檢測器檢測(cè)，乙酸(suān)正丁酯(zhǐ)為(wéi)內標(biāo)物(wù)定量(liáng)白(bái)酒中的醇酯(zhǐ)的含(hán)量。
測(cè)定(dìng)組分：乙(yǐ)醛，甲醇，乙(yǐ)酸(suān)乙酯，正(zhèng)丙醇，仲(zhòng)丁(dīng)醇，乙縮醛，異(yì)丁(dīng)醇(chún)，正丁(dīng)醇，丁酸(suān)乙酯，異戊醇，戊(wù)酸(suān)乙(yǐ)酯，乳酸(suān)乙酯(zhǐ)，己(jǐ)酸(suān)乙酯。
采用(yòng)內標(biāo)法定量。內標(biāo)物(wù)為乙酸(suān)正丁(dīng)酯。