表(biǎo)麵活(huó)性劑(jì)含(hán)水(shuǐ)量測定儀(yí)，本(běn)儀器(qì)符合(hé)國(guó)標：GB/T7380《表麵活性(xìng)劑含(hán)水(shuǐ)量的測(cè)定（卡爾(ěr)費休法）》

滴(dī) 定(dìng) 方(fāng) 式：  電(diàn)量(liáng)滴(dī)定(dìng)(庫侖(lún)分(fēn)析(xī))

測 定 範 圍：  3ug～200mg（典型值10ug～200ug）

電 解 電 流(liú)： 0-400mA

靈   敏(mǐn)  度：  0.01

   準   確  度(dù)：  5ugH2O~1mgH2O  ±2ug ,

              1mg  H2O以(yǐ)上為(wéi)0.3%（不(bù)含進(jìn)樣誤差(chà),環境(jìng)濕度誤(wù)差）

表麵活(huó)性劑(jì)含(hán)水(shuǐ)量(liáng)測(cè)定(dìng)儀，本儀器符(fú)合國標：GB/T7380《表麵活(huó)性劑(jì)含水(shuǐ)量(liáng)的(dí)測定（卡(qiǎ)爾(ěr)費(fèi)休法）》

表麵活性(xìng)劑一(yī)詞來自(zì)英語surfactant
。它實(shí)際上是短語surface active agent的(dí)縮合詞(cí)
。它還有(yǒu)一(yī)個名字(zì)叫做(zuò)tenside
。凡(fán)加入少量(liáng)而(ér)能(néng)顯(xiǎn)著降低液(yè)體表麵(miàn)張(zhāng)力的(dí)物(wù)質，統(tǒng)稱(chēng)為表(biǎo)麵(miàn)活性劑
。它們的表麵活(huó)性是對某特定(dìng)的液(yè)體而言的，在通(tōng)常情(qíng)況下則(zé)指水
。 表麵(miàn)活性劑一(yī)端(duān)是非極(jí)性(xìng)的(dí)碳(tàn)氫(qīng)鏈（烴基），與水(shuǐ)的親(qīn)和(hé)力極(jí)小，常稱疏水(shuǐ)基；另(lìng)一端則是(shì)極性基(jī)團(tuán)（如—OH，—COOH，—NH₂，—SO₃H等），與水有(yǒu)很大(dà)的親和力，故稱親(qīn)水基，總稱“雙(shuāng)親(qīn)分子"（親(qīn)油(yóu)親水分(fēn)子）
。為(wéi)了達(dá)到穩定(dìng), 表麵活(huó)性劑(jì)溶(róng)於(yú)水(shuǐ)時，可(kě)以(yǐ)采(cǎi)取兩(liǎng)種方式(shì)：

1，在液麵(miàn)形(xíng)成單分子(zǐ)膜
。將(jiāng)親(qīn)水基留(liú)在水(shuǐ)中而(ér)將(jiāng)疏(shū)水基(jī)伸向(xiàng)空(kōng)氣，以減(jiǎn)小排斥
。而(ér)疏水基與水(shuǐ)分(fēn)子(zǐ)間的(dí)斥(chì)力相當於使表(biǎo)麵的(dí)水分子受(shòu)到(dào)一個向(xiàng)外的(dí)推力，抵消(xiāo)表麵(miàn)水分子原來受(shòu)到的向內的拉力，亦即使水(shuǐ)的(dí)表麵(miàn)張(zhāng)力(lì)降低(dī)

2，形(xíng)成“膠(jiāo)束(shù)"
。膠(jiāo)束(shù)可(kě)為(wéi)球形，也可是層狀(zhuàng)結構(gòu)，都盡可能(néng)地(dì)將(jiāng)疏水基(jī)藏於膠(jiāo)束(shù)內部(bù)而(ér)將(jiāng)親(qīn)水基外露
。

表麵活性劑可起洗(xǐ)滌，乳化(huà)，發(fā)泡，濕(shī)潤(rùn)，浸透和(hé)分(fēn)散等多種作(zuò)用，且(qiě)表(biǎo)麵(miàn)活性劑(jì)用(yòng)量少（一般(bān)為百分(fēn)之幾到千分(fēn)之幾），操(cāo)作(zuò)方(fāng)便(biàn)，無毒無腐(fǔ)蝕(shí)，是(shì)較(jiào)理想的化(huà)學用(yòng)品因(yīn)此在生產上和科(kē)學(xué)研(yán)究(jiū)中(zhōng)都(dū)有(yǒu)重要的(dí)應(yīng)用(yòng)
。在(zài)濃(nóng)度(dù)相同時，表麵活性(xìng)劑中非極(jí)性成(chéng)分大(dà)，其(qí)表(biǎo)麵活性(xìng)強
。即在(zài)同係物(wù)中,碳原子(zǐ)數多的(dí)表麵活性較大
。但碳鏈太(tài)長時(shí)，則因在水(shuǐ)中(zhōng)溶解(jiě)度(dù)太(tài)低而(ér)無實(shí)用價(jià)值
。