氣(qì)相(xiāng)色(sè)譜法是將(jiāng)食品中含(hán)有殘留有(yǒu)機磷農(nóng)藥的(dí)樣(yàng)品(pǐn)經提(tí)取(qǔ)，淨化(huà)，濃縮(suō)後(hòu)，注入(rù)氣(qì)相色(sè)譜儀，氣化(huà)後與色譜(pǔ)柱內(nèi)分(fēn)離，其中的(dí)有機(jī)磷在 火焰光度(dù)檢(jiǎn)測器(qì) 中(zhōng)的富氫(qīng)焰(yàn)上(shàng)燃燒，以(yǐ)HPO碎片的(dí)形(xíng)式(shì)放(fàng)射(shè)出(chū)波長526nm的(dí)特征輻(fú)射(shè)，通過濾(lǜ)光片選(xuǎn)擇後，由光(guāng)電倍增管(guǎn)接(jiē)收(shōu)，轉(zhuǎn)換成電(diàn)信號，經電(diàn)流(liú)放(fàng)大(dà)器(qì)放(fàng)大(dà)後(hòu)記錄下色(sè)譜流(liú)出的曲綫。通過比較樣品與(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)品(pǐn)的峰(fēng)麵積(jī)或(huò)峰高，計算(suàn)出樣品中有(yǒu)機(jī)磷農藥(yào)殘留量(liáng)。該法(fǎ)zui低檢(jiǎn)出量為0.1~0.25ng。

    測定(dìng)時的(dí)氣(qì)相色譜參(cān)考(kǎo)條件如(rú)下(xià)：

    色(sè)譜柱(zhù)：①玻(bō)璃柱(zhù)2.6mm×3mm，裝填塗有4.5%DC-200+2.5%OV-17的Chromosorb WAW DMCS（80~100目）的擔體
；②玻璃柱(zhù)2.6mm×3mm，裝(zhuāng)填(tián)塗(tú)有(yǒu)1.5%DCOE-1的Chromosorb WAW DMCS（60~80目(mù)）.

    氣流速度(dù)：載氣(qì)為氮氣50ml/min
；空(kōng)氣(qì)50ml/min
；氫氣100ml/min（氮氣(qì)和空(kōng)氣，氫(qīng)氣(qì)之(zhī)比(bǐ)按(àn)各氣相(xiāng)色(sè)譜(pǔ)儀儀(yí)器型(xíng)號不同選(xuǎn)擇各(gè)種*的比例條(tiáo)件(jiàn)）。

    溫(wēn)度(dù)：柱溫(wēn)240℃，汽化室260℃，檢(jiǎn)測器(qì)270℃。

    測定(dìng)時(shí)吸取2~5μL標準溶(róng)液劑樣品淨化液注入氣(qì)相(xiāng)色譜(pǔ)儀(yí)中(zhōng)，以(yǐ)保(bǎo)留(liú)時間(jiān)定性(xìng)，以(yǐ)試樣的峰(fēng)高(gāo)或(huò)峰麵積與(yǔ)標準(zhǔn)品(pǐn)譜(pǔ)圖比(bǐ)較(jiào)定(dìng)量(liáng)。